30年近く前の話だけど、私が大学生の頃、居酒屋でバイトをしていたことがある。 結構大き目のチェーン店で、ホールや簡単な調理(アジのたたき位は作ってた)もしたけど、メインは築地市場へ仕入れに行く時の車の運転手。 バイト先が食事付きなんで、仕入れ…
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